Le Tagliatelle Di Nonna Pina...

INGREDIENTI

  110 gr cioccolato / scuro con cacao 70-75%, suddiviso in piccoli pezzi

  50 gr /  uvetta

  50 gr / nocciole intere oppure sostituire con lo stesso peso di mirtilli secchi o ciliegie secche

  2 cucchiai di sciroppo d'oro

  50 gr / di burro

  60 gr / cornflakes

Per Guarnire

18 ciliegie candite

Preparazione

1. Preriscaldare il forno a 180 ° C

2. Tostate le nocciole su una teglia sul ripiano più alto del forno per 10 minuti.

3. Quindi rimuovere da forno  e lasciare raffreddare.

4. Sciogliere il cioccolato e il burro in una ciotola resistente al calore per l'acqua appena in ebollizione, facendo attenzione che la base della ciotola non tocchi l'acqua.

5. Quando tutto si è sciolto, mescolare tutto insieme .

6. Rimuovere la ciotola e lasciare raffreddare un po '.

7. In una ciotola mescolare insieme le nocciole, uvetta e cornflakes.

8. Versare il composto di cioccolato  fino a completo rivestimento….

 circa 2 cucchiai della miscela guarnire  ognuna con una ciliegia.

10. Raffreddare il tutto in frigo per circa 1 ora e mezza